CHAMPAGNE FRANCÉS
Champagne Francés es un ensamblaje de Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier que producen los mejores Espumantes del mundo. Mientras, son nuevas marcas en Lima y Peru. Vienen de Terroir clasificados como Grand Cru o Premier Cru designando una cualidad excepcional de Parcel de Vids.
Es un tipo de vino espumante elaborado conforme al método champenoise, la más antigua e difícil del mundo, producido en la región del mismo nombre, Champagne. Este Champagne es protegido por una «denominación de origen controlada» aplicada en todo el mundo. Blanco o rosado, este espumoso es elaborado con una mezcla (ensamblaje) utilizando las uvas ? chardonnay, pinot meunier, pinot noir, pinot gris, arbanne y petit meslier.
La denominación de «Champagne» es exclusiva de la región de Champaña y únicamente de Francia. Popularmente se utiliza el término champán para denominar a los vinos espumosos elaborados en muchas regiones del mundo pero… Es Incorrecto !
Se recomienda beberlo a una temperatura fresca entre 5 y 7 grados
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S/.450
CUVEE HELIADES - GRAND CRU
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AÑEDAS 2012 - CHAMPAGNE LAMIABLE GRAND CRU -
S/.310
CUVEE LES MESLAINES
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AÑEDA 2012 & 13 - CHAMPAGNE LAMIABLE GRAND CRU -
S/.380
CUVEE PHEERIE - GRAND CRU
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AÑEDA 2012-13 - CHAMPAGNE LAMIABLE - GRAND CRU -
S/.295
TERRE D'ETOILES Grand Cru - 75CL
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AÑEDA 2016-17 - CHAMPAGNE LAMIABLE GRAND CRU -
S/.165
TERRE D'ETOILES Grand Cru - 37,5CL
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AÑEDA 2016 & 2017 - CHAMPAGNE LAMIABLE GRAND CRU