LA CLAPIÈRE - TINTO
2016-17 - LA TÊTE NOIRE
El Vino Tinto La Clapière de la Bodega «La Tête noire» es un blend tradicional de Garnacha y Mourvèdre, elaborado principalmente en cubas y 10% en barricas. Hermosa estructura para un vino que juega con la fruta y la elegancia.
El «Vacqueyras» es una denominación vecina del famoso «Châteauneuf-du-pape».
La nariz es de frutos rojos ligeramente guisados. Este vino presenta elegantes notas de frutas negras, violetas y hierbas silvestres que armonizan con una boca redonda, bellamente concentrada y equilibrada.
S/.220
![Région](https://invinofrancesveritas.pe/wp-content/uploads/design/picto-geographie.png)
Vacqueyras tiene en su haber una de las AOP - DOP (Denominación de origen Protegida) más famosas del mundo: Châteauneuf-du-pape, Hermitage, Rasteau, Côtes Rôtie y Côtes-du-Rhône Villages.
![Température](https://invinofrancesveritas.pe/wp-content/uploads/design/picto-temperature.png)
A decantar 1 a 2 horas antes.
![Arômes](https://invinofrancesveritas.pe/wp-content/uploads/design/picto-saveur.png)
La nariz es de frutos rojos ligeramente guisados.
Elegantes notas de frutas negras, violetas y hierbas silvestres que armonizan con una boca redonda, bellamente concentrada y equilibrada.
Hermosa estructura para un vino que juega con la fruta y la elegancia.
![Dégustation](https://invinofrancesveritas.pe/wp-content/uploads/design/picto-plat.png)
También, al tener un toque de especias, es perfecto para crear armonía con platos consistentes o condimentados con hierbas aromáticas.
La parrilla, un arroz, o un plato tradicional de la cocina peruana como el lomo saltado bien aromatizado se convierten en la mejor alternativa para este vino.
Description
Vino Tinto Frances - LA CLAPIERE
BODEGA LA TETE NOIRE - AOP VACQUEYRAS - FRANCIA
La Clapière, vino tinto Francés de la bodega "la Tête Noire" es en DO (AOP) Vacqueyras vecino del "Gigondas", ROAIX y del famoso "Châteauneuf-du-pape". Ademas, este region vinicola de la valle del Rodano es el pais de las cepas nativas : Garnacha, Syrah (Shiraz) y Mourvèdre (Monastrell).
Este región “Valle del Ródano” mantiene un gran prestigio por los amantes del vino al nivel mundial.
NOTA DE CATA
En nariz, es elegante con toques de fruta roja, un atisbo de Cassis y una suave sensación de café. El cuerpo está en el lado audaz y sin embargo no exige demasiado de usted. Excelente para emparejar con ciervos o faisán, este es el partido adecuado para tener carnes silvestres en la mesa. El acabado es ligeramente seco y sin embargo satisfactorio. La Garnacha lleva un sabor suave en el paladar.
El Mourvèdre aporta aromas muy aromáticos, y tiene una estructura tánica de buena calidad. El Vino Tinto La Clapière despierta un delicioso aroma para los amantes del buen beber. Un puro vino de la región de “Valle del Ródano”.
?? A decantar 3 horas antes
TERROIR - VINIFICACION
Cosecha manuale, Maceracion y fermentación a temperatura baja. Crianza en cubas de acero inoxidable. El terroir hizo arcilla roja pedregosa, argilo-caliza y arenosa-plateada. La finca vinícola de la "Tête Noire" (la Cabeza Negra) ha producido vinos en norma Orgánica Europea durante varios años. No utilizan pesticidas u otros productos químicos en la viñas.
En disponibilidad : Añada 2014
? 90/100 PARKER