Elaboración, degustación, viticultura… descubra el pequeño léxico de vocabulario de vino (no exhaustivo) desarrollado por In Vino Frances Veritas. Sin duda, se convertirá en su compañero ideal para guiarlo durante sus catas y le brindará todo el vocabulario necesario para expresarse sobre el tema.
Actualmente hay 6 nombres en este directorio que comienzan con la letra D.
D.O.C | A.O.C en frances
Denominación de Origen Controlada. vino que se comprometen a mantener la calidad lo más alta posible y a mantener también ciertos usos tradicionales en la producción.
D.O.P | A.O.P en frances
Vinos que están vinculados a un origen geográfico concreto, en los que el territorio siempre ha aportado unas características únicas al producto.
de cuerpo | charnu en frances
Característica del vino dando en boca una impresión de plenitud y densidad, sin aspereza.
delgado | mince en frances
Califica un vino ligero, cuyos diferentes personajes tienen poca intensidad.
dulce | liquoreux en frances
Vinos blancos ricos en azúcar, obtenidos de uvas en las que se desarrolló la podredumbre noble, y se distinguen entre otros por un ramo específico.